芹菜冰塊

20160113（三）雨

煮蘿蔔湯 貢丸湯時
一定要加點芹菜末才夠味
但買菜時總不好買個一兩根吧

所以我都會在炒芹菜時
就留下一些
將它切成細末
放到製冰盒裡
再加入開水
讓芹菜末沈睡在裡面哦

成冰塊後在用盒子裝起來備用
這樣煮湯時隨時都有芹菜可用喔