口香腸

20120528(一)雨
二星期前萱突然跟我說媽我好想吃口香腸喔!
可是我不會洗阿!那都是外公洗好川燙的!
前幾天回中壢跟楊媽說起
結果外公就拎著一大袋的小腸回來...
說起楊爸喔!他作的料理可真沒話說
將他處女座發揮得淋漓盡緻
食材清洗的超超乾淨
人家說有媽的孩子像個寶
真的!
我帶的行裡箱空的去塞滿的回來
女婿的下酒菜炒花生
孫女的口香腸
女兒的嫩薑
娃媽供不應求的果醬
通通在我的包包裡了
雜某仔賊喔!偷笑!
@@@####$$%!$
1.先用一些油將蒜爆香
2.加入醬油小火煮滾
3.放入小腸翻炒加蓋悶煮
4.翻炒幾次讓小腸均勻上色
5.加米酒煮滾後再放些糖及一根辣椒
6.接下來就交給大同囉!外鍋一杯水
喜歡軟一點口感可以再煮一次
晚餐是
甜豆炒磨菇
乾煎竹莢魚
涼拌竹筍
口香腸
冬瓜雞湯
寶貝們吃飯囉!
賢德萱異口同聲地說
YA!口香腸ㄟ~~~~~
開心!謝謝外公外婆
有您們真好!